醤油を作り始めて６年目になりました ちょうど、寒冷のこの季節に、約１０か月発酵させた醤油を絞ります 今、大半のメーカーの醤油は、１～３か月と短期間で製造するため、本来の発酵食品として効能が少なくなってきています 日本は、元来、発酵食品の国です 納豆、漬物、みそ、日本酒、醤油など 自然酒で有名な寺...

　 最近、早朝のトレーニングに倍音を使った気功を取り入れている これは、超脳トレプロデューサーの山岡尚樹氏から伝授を受けた 使用する音は５つの母音で、天の気のトーラスは、上から下へ、「イ→エ→ア→オ→ウ」 地の気のトーラスは、下から上へ、「ウ→オ→ア→エ→イ」 人体を中心とした周囲のトーラス気流に...

先日、館山での３ヶ月間の起業塾を終えた 「モチベーション維持」「マインドをいかにキープするか」という心のテーマがやはり一番興味を持たれ多くの質問を受けた これは、起業家でなくても万人に共通するテーマである 講義の中でレクチャーしたのは、みんなボディを持っていて外部環境と接しているので一定リズム...

2月から南房総・館山にて「起業塾」を開催しています。 第１講を2月21日（土）に終えました。 ブレストワークを通して、受講生の豊かな創造力と熱の高さに驚きました。 南房総ならではの「自然」「農」といったアイデアが多数出たのも、新しい発見がありました。 都心部とは、全く違うアイデアが出ました。 ...

　新年あけましておめでとうございます 　１月３日の新聞見出しを見ていて２つの対照的な記事が目についた 　 主要企業経営者２０名の２０１５年見通し株価「年後半２万円台」大勢　 景気「回復基調に戻る」一致　　（日経新聞） 地方移住４年で２．９倍　「首都・近畿から」３割　 都市部の若者が農村を目指す　...

１３年ぶりに出版しました。 「検索せよ。そして動き出せ。～パラレルライフを実現する出会いのドアの開き方～」（ビジネス社） 私にとって、リーマンショックの後に起きた出来事や出会いが人生を大きく広げるきっかけとなりました。 一年間、自己再生の旅に出てみて超金融資本主義の終焉を感じ「食の自給と信頼...

6年ぶりに、三河湾100キロウォークにデジパの勇士4名が参加した これは、100キロを制限時間30時間以内で不眠で完歩するというイベントなのだ 10年前に、私が初めて参加したのをきっかけに、会社での恒例イベントとなり、しばらく参加し続けていた よく、「100キロを何人で分担するのですか？」 と...

早いもので、5回目の稲刈りを終えた。 5年前に、南房総に拠点を構えた後に大変だったのは、田んぼの確保である まずは、基本となる米をつくることから始めようと考えたのだが、これがなかなか難しかった。 昨日やって来た見ず知らずの都会ものが田んぼを手にするのは至難のワザだった。 田舎には担い手のいない...

　いい会社とは、「自己実現できるスキルを身につけることができる会社」だと考えている。 「メンバー一人ひとりの幸福度をあげる」には、会社の目標と社員の自己実現においてオーバーラップしない部分にも光を当てようと決めた。 そこでできたのが、社内ビジョンである。 　「メンバーの夢の実現を応援します」 ...

総務省統計局が発表している消費者物価指数が上昇している ２０１４年３月は、前年同月１．６％アップで月次で見ると２０１３年６月から上昇を続けている 街中を見渡しても、人手不足のため牛丼「すき家」が一時３２店舗を閉めたり居酒屋チェーン「ワタミ」にいたっては６０店舗を閉鎖した それと同時に人手不足を背景に...